Recette pour se réconcilier avec le choux-fleurs !!

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Recette pour deux personnes 280kcal

Un demi chou-fleur – 40 cl de lait de coco du saumon fumé – du coco Rapée et de la salade pour accompagner.

Lavez et couper en petits morceaux le chou-fleur. Mettre dans une casserole le chou avec le lait de coco et le faire cuire pendant 35 minutes à feu doux. Une fois cuit mixer le chou pour en faire de la crème. Mettre la crème dans des ramequins disposez des lamelles de saumon fumé et parsemez de noix de coco !!

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